The Brewers Forum y EBC Congress 2019 reúnen a 1.000 profesionales de la cerveza en Amberes, Belgica

Beer and Beyond, 3 y 4 de junio de 2019 en Amberes Junto con el Congreso EBC

El éxito continua en la segunda edición: incluso más cerveceros, maestros cerveceros, científicos e investigadores.

La edición del 2019 es más internacional que nunca con una particion de 59 países diferentes de todo el mundo. Casi todos los países europeos están presentes: desde el norte, como Finlandia y Noruega, hasta el sur, como Grecia, Chipre, España e Italia, y el este y el oeste: Rumania, Bulgaria, Irlanda, Reino Unido ...

El Brewers Forum se centra en crear una serie de sesiones educativas de primer nivel con el mayor valor para los cerveceros europeos. The Brewers Forum existe en la nueva generación de grandes cerveceros.

El EBC Congress es uno de los eventos técnicos de elaboración de cerveza más importantes de Europa. Implica a investigadores, tecnólogos, científicos y otros profesionales involucrados en los campos de la elaboración de cerveza, malteado, ingeniería de bebidas y fermentación.

"Hay un número récord de 1.000 cerveceros y expositores provenientes del Foro de Cerveceros y EBC 2019", dice Pavlos Photiades, Presidente de Los Cerveceros de Europa.

The Brewers Forum 2019 tiene el privilegio de tener expositores como: Bob Pease, CEO de The Brewers Association, EE. UU., Cees 't Hart, CEO de Carlsberg Group, Denamrk, Jean-Francois van Boxmeer, CEO de Heineken, Holanda y Paolo Lanzarotti CEO de Asahi Breweries Grupo Europa, Charles Leclef, CEO de Het Anker, Bélgica, Josef Sigl, CEO de Trumer, Austria, Tim Cooper, CEO de Coopers Brewery, Australia y Pete Slosberg, leyenda de la cerveza artesanal y cofundador Pete's Wicked Ale

La narrativa de los cerveceros este 2019 se centra en las estrategias locales y globales para la cerveza y más allá, el futuro de la malta y el lúpulo, el crecimiento de su negocio, desde pequeñas a exitosas campañas de marketing y colaboración y desarrollo de exportaciones.

Este año, un enfoque especial en la innovación con Start-Ups WeOrder WeCheer y Datlinq lanzan sus soluciones al público en la sesión de Beer Business 4.0.

El 2020 Brewers Forum y el EBC Symposium se realizaran el próximo junio en Bruselas. 

Notas a los editores.

Seminarios de Brewers Forum:estrategias locales y globales para cervecerías -El futuro de la malta y el lúpulo - Heritage Barley & Grains - Beer Business 4.0 - De pequeño a exitoso - Guerrilla Marketing & Collaboration brews - Desarrollo de las exportaciones, China, Suecia y panel de importadores - Educación - Elaboración y empaque adecuados y sostenibles - Calidad y Conciencia - Nuevas Preferencias de los Consumidores que Cambian al Por Menor - El Papel de la Cerveza en la Sociedad.

Programa disponible aquí.

Seminarios del congreso de EBC:Sostenibilidad y cambio climático - Levadura y fermentación – lupulo en la cerveza - Procesos de malteado, madera y cerveza - Estilos de cerveza, incluidos los no alc. / bajo-alc. Cerveza - Malta, lúpulo y sabor - Desarrollo de sabores en la fermentación - Tecnología de elaboración de cerveza - El concepto de terroir en materiales de elaboración de cerveza - Análisis de cerveza y materiales de elaboración de cerveza.

Programa disponible aquí.