HomeBrew Cup Chile 2023: ¡Celebrando la Pasión por la Cerveza Artesanal!
La vibrante ciudad de Santiago se llenó de emoción mientras se desarrollaba la HomeBrew Cup Chile 2023, mostrando el increíble talento y dedicación de la comunidad cervecera casera del país. Con intensos días de trabajo detrás de ellos, el evento reunió a los mejores cerveceros caseros de todo el país, culminando en una celebración de creatividad, maestría y camaradería.
Una Jornada de Degustación y Evaluación
El 29 de julio, la HomeBrew Cup Chile 2023 alcanzó su emocionante clímax en el KrossBar Laguna Mall Sport en Las Condes, Santiago de Chile. La anticipación era palpable mientras organizadores, personal, stewards y el distinguido panel de 16 jueces BJCP se reunieron para la etapa evaluativa y el juzgamiento final de la competencia. Un impresionante total de 74 etiquetas únicas de cerveza casera fueron presentadas, marcando un significativo aumento en la participación en comparación con el año anterior.
El proceso de evaluación se desarrolló sin contratiempos, guiado por profesionalismo y experiencia. Después de un intenso día de deliberación, se eligieron a los ganadores de HBC23. La responsabilidad de otorgar las medallas recayó en los capaces hombros de los jueces José Antonio Alcalde, Felipe Pizarro, Nathaly Rubio y Fabián Lara.
Una Noche de Reconocimiento
En medio de las festividades de la HomeBrew Cup Chile 2023, la altamente anticipada Ceremonia de Premiación tomó el centro del escenario, marcando el gran final del evento. El emblemático BeerGarden KrossBar Bellavista fue el anfitrión de una apasionada reunión de entusiastas de la cerveza, donde las esperadas distinciones fueron otorgadas a los talentosos ganadores.
En medio de una atmósfera cargada de emoción, la ceremonia comenzó con discursos enérgicos de Pilar Alarcón, Directora de Copa en Copa y co-organizadora del evento, Asbjörn Gerlach, la mente visionaria detrás de HomeBrew Cup Chile y co-fundador de Kross Brewery, y Andrés González Cuadra, el Director y co-organizador de HBC23. Jueces y stewards, que desempeñaron un papel fundamental durante todo el evento, se mezclaron con los invitados y participaron en la entrega de premios, subrayando la destacada calidad de las cervezas degustadas.
Los triunfantes ganadores recibieron sustanciosos premios, que iban desde valiosos ingredientes de elaboración hasta equipos, asegurando que su dedicación a la cerveza artesanal continúe floreciendo. Agradecemos a nuestros generosos patrocinadores: Almacén Cervecero, Insumos Prost, Petainer, TN Coopers, Navarro y Cía, GeCorp, Soy Crafter, Cervecería Kross y KrossBar, por su inquebrantable apoyo.
Con el cierre de la cuarta edición de la HomeBrew Cup Chile, la anticipación ya está creciendo para el próximo capítulo emocionante: HomeBrew Cup Chile 2024. Este notable evento ha dejado una marca indeleble, uniendo a apasionados cerveceros caseros, celebrando la innovación y abriendo el camino hacia un futuro brillante en el mundo de la cerveza artesanal. ¡Brindemos por los entusiastas de la elaboración que hacen todo esto posible!