Armand
Armand Ter Dolen es una cerveza belga clásica con un giro interesante. Esta cerveza rubia es afrutada con notas de levadura y un estallido de cítricos gracias al dry-hopping con Cascade, una variedad de lúpulo típicamente americana. Para preservar el carácter deseado del lúpulo, la cerveza se deja sin filtrar. Fue elaborada en honor a Armand Desplenter, cofundador y padre de la actual propietaria de la cervecería, Mieke Desplenter. Ha ganado múltiples medallas en el Brussels Beer Challenge.
Cerveza: Ter Dolen Armand
Cervecería: Ter Dolen (BE)
Volumen: 33 cl
Volumen de alcohol: 7.0%
Color: Rubia turbia con una cabeza blanca.
Aroma: Nariz afrutada con notas de cítricos y levadura.
Sabor y Sensación en boca: Afrutada, lupulada, con un toque de levadura. Los cítricos están prominentemente presentes. Final suavemente amargo.
Maridaje: Curry de pescado picante con jengibre y cilantro, pan con queso de cabeza y mostaza.