Gare de Roubaix
El nombre "Mezzavia" proviene de un poema de Umberto Saba escrito en 1912, titulado "Después de la tristeza". En este poema, el poeta escribe: "y de la cerveza disfruto la amargura". La cerveza emblemática "Gare de Roubaix" obtuvo una medalla de oro en el Brussels Beer Challenge 2022.
Cervecería: Birrificio Mezzavia (IT)
Volumen: 75 CL
Grado alcohólico %: 6,5%
Color: Color ámbar con una duradera cabeza blanca.
Aroma: Malta, dulzura, un toque de lúpulo. Limpia y fresca.
Sabor y sensación en boca: Cuerpo medio, carbonatación suave, matices de malta, caramelo, nueces y un cálido final ligeramente lupulado.
Maridaje: Pan con embutidos, pasta con ragú, panqueques.