Nacida en los Países Bajos y perfeccionada en Bélgica, esta cerveza encarna lo mejor de ambos mundos, fusionando la creatividad holandesa con la maestría belga en la elaboración cervecera. Galardonada con la medalla de oro en el Brussels Beer Challenge 2023.

• Cervecería: De Scheldebrouwerij (BE)

• Volumen: 33 cl

• Graduación Alcohólica: 8.0%

• Apariencia: Rubio dorado profundo. Ligeramente turbia. Espuma cremosa, firme y blanca.

• Aroma: Base de malta redonda con suaves notas afrutadas (durazno maduro y un sutil toque de plátano). Aroma fresco de lúpulo herbáceo con un toque de cilantro.

• Sabor: Dulzura suave de la malta al inicio, refrescada por una carbonatación suficiente. Refleja el aroma con un hermoso equilibrio entre malta, lúpulo y levadura, y ese toque fresco de cilantro en el final. Amargor suave y suficientemente seca.

• Maridaje: Lo mejor que el mar tiene para ofrecer… Croquetas de camarones, estofado de pescado de Ostende, lucioperca con salsa de mantequilla blanca, queso danés del Mar del Norte.