Brussels Beer Challenge 2019
La prestigiosa competencia que reúne a las mejores cervezas del mundo se llevará a cabo en la ciudad de Mons para su octava edición.
Después de un evento exitoso en Mechelen el año pasado, el concurso de renombre mundial va a Hainaut, la provincia donde las cervezas belgas están mejor representadas (¡alrededor de 40 cervecerías, en las que la más antigua está en funcionamiento desde 1769!)
La competencia se llevará a cabo en la ciudad de Mons del 1 de noviembre al 3 de noviembre de 2019 por su octavo año de existencia. Famosa por su historia, su rico folclore y su vida cultural, Mons también es una ciudad entretenida gracias a los numerosos eventos que se celebran durante todo el año y la gran cantidad de estudiantes universitarios. Una ciudad tan vibrante es el escenario perfecto para organizar el principal evento centrado en la cerveza de Bélgica.
El Brussels Beer Challenge mantiene los mismos objetivos: permitir a los cerveceros poner sus productos en el centro de atención con la ayuda de un sello de calidad reconocido. Una selección de catadores profesionales de todo el mundo evaluará la calidad y las especificidades de las múltiples cervezas en competencia. Varios profesionales de la cerveza, entre los cuales escritores cerveceros, maestros, sommeliers y zitólogos certificados formarán parte de ese notable jurado. La medalla de oro, plata o bronce recompensará las mejores botellas de cada categoría: un símbolo prestigioso para lo mejor de la industria, junto con una importante herramienta de mercadotecnia para cerveceros que deseen demostrar la naturaleza excepcional de sus productos.
Si bien los estilos populares como Tripels e IPA siguen siendo la columna vertebral de la competencia, se les unen muchos estilos nuevos y creativos de cerveza. Los países con un rico patrimonio cervecero están compitiendo por igual con nuevos actores prometedores, entusiastas de experimentar con nuevas técnicas y recetas olvidadas. Un evento internacional por esencia, más de 50 países enviaron más de 1500 cervezas. El desafío es un testimonio de esa evolución, que ofrece una visibilidad mundial de las bebidas premiadas. Más que una guía hacia las mejores cervezas, el concurso pretende convertirse en el embajador de una floreciente cultura cervecera.
Organizado por Becomev (Beer Communication & Events), el Brussels Beer Challenge presenta la primera competición de proporciones comparables en Bélgica. Ya se han celebrado múltiples eventos similares en otros países, con reconocimiento internacional, pero la relevancia de Bélgica en la industria cervecera justifica plenamente la existencia de un evento tan excepcional e independiente.
Los resultados se proclamarán en la feria Horeca Expo en Gante: la oportunidad para los cerveceros de reclamar las diversas recompensas obtenidas por los candidatos a la cerveza.