Ha nacido el “Bloque Cervecero Latinoamericano, Independencia Artesanal

El movimiento de cerveza artesanal independiente genera mayor cantidad de plazas de trabajo por litro producido que la cerveza industrial, dinamiza las economías locales, pues además de la generación de empleos directos, produce un sinfín de encadenamientos económicos entre pequeños productores locales y nacionales. Los representantes de 10 países de la región tuvieron una jornada extensa de más de 10 horas de trabajo

Kross te convierte en su maestro cervecero por un día

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  • Concurso invita al ganador del sorteo a conocer los secretos de la planta de Curacaví junto a dos amigos.
  • La marca se ha caracterizado siempre por mantener un nexo cercano con sus fans.

Cervecerías Kross lanzó su concurso “Maestro cervecero por un día”, con el cual premiará a uno de sus fans y dos acompañantes con un recorrido explicativo por su planta de Curacaví, conociendo de primera mano los secretos de su cerveza y trabajando en los diferentes departamentos de producción y envasado.

Las postulaciones finalizan el próximo 23 de julio, y para participar se debe seguir a Kross en redes sociales, compartir la imagen del posteo y registrar sus datos en el formulario del concurso.

“Creemos que es una excelente forma de premiar a nuestros fans y, a la vez, enseñarles más sobre cerveza. Queremos mantener un nexo cercano a ellos, y nos gusta recibir gente en planta y mostrar lo que hacemos. De hecho, mensualmente tenemos también tours guiados por la planta”, comenta Asbjorn Gerlach, cofundador de Kross que acaba de regresar a Chile después de dos años trabajando en una microcervecería en Wynwood, Miami.

El ganador se conocerá el 27 de julio, y recibirá, además del recorrido y capacitación en la planta de producción de Kross en Curacaví junto a dos amigos, 3 cajas de 24 botellines de Kross, un kit cervecero compuesto por poleras, destapadores y vasos, un barril de 30 litros, una invitación al próximo Krossbeergarden y descuentos en el Krossbar.

Cervecerías Kross siempre intenta innovar y educar al consumidor cervecero, siguiendo tendencias internacionales sin olvidar la raíz chilena en elementos de su proceso productivo, como el huesillo de su cóctel “El San Cristóbal” o el pomelo de su IPA Pomelo.

A finales de abril Kross abrió su segundo Krossbar en Orrego Luco, y acaba de relanzar por sexto invierno una de sus Series Experimentales más queridas, la Kross 110 Minutos.

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Sobre Kross

Cervecería Kross fabrica y comercializa cerveza artesanal desde 2003, en base a las recetas del maestro cervecero alemán residente en Chile, Asbjorn Gerlach. A la fecha, Kross es la microcervecería más premiada en Chile. Se caracteriza por una constante innovación que hace que, al margen de sus cervezas de línea o permanentes, saquen anualmente varias Series Experimentales con sabores o procesos diferentes. La marca cuenta con dos bares de Santiago bajo el nombre de Krossbar y su planta de producción está ubicada en Curacaví. 

Brussels Beer Challenge

Durante tres días, se reunirán 90 jueces internacionales reconocidos por su experiencia en cerveza. Más de 1.600 cervezas de todo el mundo se agruparán por origen, estilo y características antes de ser evaluadas por un panel de jueces. Después del proceso de selección de tres días, las mejores cervezas recibirán medallas de oro, plata y bronce para cada categoría.

Copa Cervezas de América vuelve totalmente renovada

El concurso de cervezas más grande de América Latina se renueva para crear un encuentro inolvidable. Este 2018 se unirá a toda la comunidad de cerveceros y amantes de la cerveza de Santiago para participar de fiestas, tours, talleres, expos, charlas, maridajes y visitas a bares, en una semana que mostrará la escena capitalina bajo la lupa de este fermentado.

Cervecería Kunstmann lidera proyecto sustentable único en la Región de Los Ríos

Con la simbólica instalación del primer panel solar en lo que será el próximo terminal de recarga de bicicletas eléctricas, Cervecería Kunstmann se convierte en la primera empresa no-eléctrica de Chile en llevar a cabo un proyecto sustentable de esta magnitud, que beneficiará a todos los habitantes y turista de la Región de Los Ríos.

Segunda temporada de Cerveza: Otra Historia de Chile

Este martes 19, a las 22.00 hrs, debuta el primer capítulo de la segunda temporada de Cerveza: Otra Historia de Chile por la pantalla de Canal 13C. Las repeticiones son el jueves 21 (00.30 hrs), sábado 23 (22 hrs) y lunes 25 (00.30 hrs).

En el debut de este ciclo  se hará un recorrido por los secretos, procesos e historias que rodean al arte cervecero.