La industria del craft beer polaco vive un momento de auge y reconocimiento con la última edición del Kraft Roku 2025, el principal concurso de cervezas artesanales de Polonia. Con más de 920 cervezas inscritas de alrededor de 115 cervecerías, este certamen consolidó una vez más la calidad técnica, creatividad y diversidad productiva del movimiento cervecero polaco.
La mejor cerveza del año
El galardón más importante de la competencia, Kraft Roku 2025, fue otorgado al Turbo% 2, un sour ale sin alcohol con grosella, guayaba y kiwi elaborado por Browar Birbant. Esta cerveza se impuso como la mejor entre todas las inscritas, destacándose por su originalidad, ejecución técnica y perfil sensorial.
Este reconocimiento no solo honra al Birbant Turbo% II como producto destacado, sino que también pone de relieve cómo las cervezas sin alcohol están alcanzando niveles de calidad que las hacen competir de igual a igual con cervezas tradicionales.
Cervecerías destacadas y dominio de PINTA
Además de la mejor cerveza, los resultados oficiales resaltan a varios cerveceros que se destacaron en diferentes categorías. Entre ellos, Browar PINTA se consolidó como uno de los nombres más importantes del Kraft Roku 2025, destacándose en múltiples categorías y acumulando una amplia colección de medallas en estilos como IPA, Stout y Porters.
Según la lista de ganadores, PINTA figuró entre los “Dominatorzy Roku 2025” (Dominadores del Año) y obtuvo múltiples títulos de “Mistrzowie” (Maestros) en varias competencias, lo que refleja un desempeño sobresaliente en estilos clave de la escena artesanal polaca.
Otras cervecerías también recibieron reconocimientos por sus propuestas en estilos específicos, lo que demuestra el amplio nivel de competencia y la diversidad de estilos evaluados en el evento.
Un concurso que sigue marcando tendencias
El Konkurs Piw Rzemieślniczych – Kraft Roku se ha consolidado como la plataforma más importante de reconocimiento técnico y creativo en la escena cervecera polaca. La edición 2025 no solo ha registrado cifras históricas de participación, sino que también ha mostrado cómo crece la calidad y variedad de la cerveza artesanal en Polonia, con especial atención a cervezas sin alcohol, estilos clásicos y propuestas innovadoras.
Para quienes seguimos la escena global del craft beer, estos resultados no solo reflejan el momento actual del mercado polaco, sino que confirman a Polonia como un referente emergente en la producción cervecera europea. Puedes consultar todos los resultados completos del Kraft Roku 2025 en el sitio oficial del concurso.
