Rulles Estivale

Luc De Raedemaeker

Lanzada en 2004 como edición especial, pronto se incorporó al catálogo permanente. Su nombre no miente: esta cerveza es literalmente verano en un vaso.

  • Cervecería: Brasserie Artisanale de Rulles (Bélgica)

  • Alcohol: 5,2% ABV

  • Color: Dorado claro, ligeramente turbio, con espuma blanca.

  • Aroma: Suave, con miel, flores, néctar y un toque cítrico.

  • Sabor y sensación en boca: Pleno, con notas de miel y cítricos. Final amargo firme. Muy refrescante y equilibrada.

Luc De Raedemaeker
Luc De Raedemaeker

Cerveza y vida: si tienes que comer y beber de todos modos, también puedes disfrutarla. Esta es una regla de vida importante que Luc aprendió en casa. Nacido y criado en Bruselas, se apresuró a apreciar las ofertas del valle Zenne: el Geuze y el Lambiek.

Adquirió su gusto por la cerveza como estudiante de barman. Y al igual que todas las cervezas jóvenes deben madurar, la experiencia del novato conocedor creció a medida que se entrenaba en Bélgica y en todo el mundo.

Ahora es profesor de zitología, editor jefe de Bier Grand Cru y editor honorable de "The Beer Link". Su libro debut "El libro de la cerveza belga" ha sido aclamado como la guía perfecta para la cerveza belga y la cultura cervecera.

Es un orador habitual en festivales de comida y cerveza de todo el mundo.

Luc también es cofundador y director del Brussels Beer Challenge, un prestigioso concurso internacional de cerveza.

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