Cualquier amante de la cerveza que haya estado en Seattle durante las últimas tres décadas probablemente se haya detenido en The Pike Brewing Company. Cerca del icónico mercado del mismo nombre, la cervecería fue fundada por Charles y Rose Ann Finkel en 1989.
Parte cervecería, parte pub, parte museo, este acogedor lugar ha trabajado incansablemente para ofrecer pintas sabrosas y de calidad y para impulsar una experiencia local.