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La mayoría de la gente conoce a Garrett Oliver como el maestro cervecero trotamundos de Brooklyn Brewery, pero también es un consumado autor, educador y líder intelectual en el espacio cervecero. Su último proyecto es uno que todos podemos respaldar y apoyar, es una fundación que lleva el nombre del fallecido escritor, Michael Jackson.
Comencé a apreciar las cervezas importadas durante mis años de escuela secundaria en la década de 1970. La escena de la cerveza estadounidense era principalmente cerveza grande producida en masa con solo un puñado de pequeños cerveceros regionales.
En la primera publicación que realizo el Brewers Forum en 2020, Luc De Raedemaeker echa un vistazo a uno de los principales temas del evento de este año: por qué todavía necesitamos estilos de cerveza en 2020, incluso si el concepto mismo de un estilo de cerveza se está fragmentando. ¡Disfruta!