Estamos a muy pocas semanas del cierre de matrícula del Curso de Fundamentos Teóricos para la Elaboración de Cerveza, el cuál los últimos 10 años fue realizado por más de 1400 estudiantes de todo el mundo.
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Ya se encuentra abierta la matrícula del Curso de Fundamentos Teóricos para la Elaboración de Cerveza, el cuál los últimos 10 años fue realizado por más de 1500 estudiantes de todo el mundo.
Para aquellos que buscan una formación que les permita profesionalizar su oficio y su pasión, la Universidad de Alicante presenta una nueva edición del curso “La microcervecería como modelo de negocio”.
Esta formación monográfica tiene como objetivo orientar a quien desea establecer un negocio en el sector de la microcervecería, sea una microfábrica, un brewpub, una distribuidora, negocios auxiliares...
Los Cursos de especialización en cerveza artesana y microcervecerías de la UA son un conjunto de cursos diseñados e impartidos por profesionales de la docencia universitaria y la cervecería profesional, destinados a garantizar tanto la excelencia en la elaboración como las buenas prácticas en las empresas cerveceras.