¡El World Beer Cup 2023 ha sido un éxito! Las cervecerías de todo el mundo se han destacado en esta competencia cervecera de renombre. En Conespuma.com felicitamos a todas las cervecerías ganadoras y celebramos su talento y pasión por la cerveza. Descubre los sabores premiados y las marcas destacadas en nuestro artículo. ¡Brindemos por la excelencia cervecera a nivel mundial!
Más de 6 mil personas visitaron el primer encuentro de cerveceros independientes ACI FEST 2023, evento que reunió a más de 50 marcas de Iquique a Punta Arenas, que se realizó en el Centro de Convenciones Espacio Riesco los días 14, 15 y 16 de abril.
Más de 15 mil litros de cerveza artesanal y 300 variedades tendrá el primer encuentro de cerveceros independientes
Celebrar la cultura y estilo de vida de la comunidad chelera es la consigna del ACI Fest, el primer encuentro de Cerveceros Independientes que busca posicionarse como un espacio colaborativo en el que sus asistentes puedan degustar la amplia variedad de sabores que habrá disponible -más de 300 estilos- y compartir experiencias de trabajo y producción artesanal.
El Institute of Brewing & Distilling (IBD) ha anunciado la apertura de las inscripciones al Certificado General en Elaboración de Cerveza (CGC) en español para el examen de Octubre 2023.
Del evento participaron más de 450 muestras en más de 30 estilos diferentes de cervecerías artesanales provenientes de todo el país. La cervecería artesanal que este año cumple 25 años ganó en 4 categorías.
Para aquellos que buscan una formación que les permita profesionalizar su oficio y su pasión, la Universidad de Alicante presenta una nueva edición del curso “La microcervecería como modelo de negocio”.
Esta formación monográfica tiene como objetivo orientar a quien desea establecer un negocio en el sector de la microcervecería, sea una microfábrica, un brewpub, una distribuidora, negocios auxiliares...
La Asociación de Cerveceros de Berisso organiza por 5ta vez consecutiva la Copa 3 Ciudades de cerveza artesanal, que se llevará a cabo durante los días 24, 25 y 26 de marzo, con premiación y degustación abierta programada en el Club Almafuerte de Berisso.
Nuevos récords de la próxima edición posicionarán el Concurso Brasileño de Cervezas como uno de los más grandes del mundo
Son más de 4 mil muestras, de 565 cervecerías del país.
El evento cervecero vuelve este 11 de febrero a la capital con grandes artistas del rock y reggae, comida para todos los gustos y más de 150 variedades de cerveza para degustar.
La Asociación Cervecera Independiente de Chile, ACI Chile, tiene el agrado de comunicar que, tras tres años de gestión, hemos podido concretar nuestro Gran Festival de Cerveza Independiente Chilena, el ACI Bierfest, en una alianza estratégica con el mayor recinto ferial de Chile, Espacio Riesco, del 13 al 16 de abril 2023.
La Universidad de Alcalá (UAH) y la Escuela Superior de Cerveza y Malta (ESCYM) inauguraron ayer en la Facultad de Farmacia del campus alcalaíno, una nueva edición del Máster de Formación Permanente en Ciencia y Tecnología Cervecera, que alcanza su 58ª promoción y que se celebra de manera ininterrumpida desde el curso 1965-66.
Hernán Testa, Hernán Castellani y BeerTualLab organizan la 7ta edición del Congreso, con el apoyo de Lúpulos Andinos y la Municipalidad de El Bolsón.
400 lupuleros y cerveceros tendrán la posibilidad de participar del Congreso de Lúpulo que se realizará los días jueves 9, viernes 10 y sábado 11 de marzo 2023 en El Bolsón.
Brussels Beer Challenge
Dentro de la industria cervecera, Bélgica cuenta con una excelente reputación internacional, entonces, ¿qué podría ser más legítimo que albergar una de las competiciones internacionales de cerveza más influyentes del mundo?
Después de lanzar la solicitud para que la cultura cervecera belga sea incluida en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Unesco, la comunidad y la región de habla alemana de Bélgica organizarán el Brussels Beer Challenge por primera vez.
Máster de Cerveza: la 58ª promoción de la formación de posgrado de la Universidad de Alcalá y la Escuela Superior de Cerveza y Malta abre su plazo de inscripción.
La Universidad de Alcalá (UAH) y la Escuela Superior de Cerveza y Malta (ESCYM) ultiman los preparativos y el contenido de la que será la 58ª edición del Máster de Formación Permanente en Ciencia y Tecnología Cervecera, que otorga a sus participantes una titulación universitaria de posgrado.
Los Cursos de especialización en cerveza artesana y microcervecerías de la UA son un conjunto de cursos diseñados e impartidos por profesionales de la docencia universitaria y la cervecería profesional, destinados a garantizar tanto la excelencia en la elaboración como las buenas prácticas en las empresas cerveceras.
El IBD inicia nuevamente las inscripciones para su Certificado General en Elaboración de Cerveza (CGC) para Marzo 2023.
Se abre así la posibilidad para los Cerveceros de toda Iberoamérica de poder contar con una Certificación mundialmente reconocida y presente en todo el mundo.
El problema del alto costo para las cervecerías
Acceder a tecnología de comercialización para las cervecerías suele ser demasiado costoso para un negocios que se hace muchas veces a pulso y corazón.
Ball Digital Printing: innovación permite calidad fotográfica y campañas interactivas en latas de aluminio
Nueva tecnología es lanzada en Brasil e imprime infinidad de colores en alta resolución, acercando marcas y consumidores.