Ya tenemos los resultados … ¡Gana la Calidad y la Diversidad!
La decimotercera edición del Brussels Beer Challenge concluyó en la histórica ciudad de Gante, celebrando lo mejor de la cultura cervecera mundial. Este año, un panel de 72 expertos de renombre internacional evaluó 1.705 cervezas de 39 países, otorgando medallas a las más destacadas en una amplia variedad de estilos. Entre las grandes historias de éxito destacan las cervezas de fruta, el auge de las opciones sin alcohol y los avances de países emergentes en el mapa cervecero global.
Cervezas con frutas que revolucionan el mundo de la cerveza
Las cervezas de fruta continúan ganando popularidad por su capacidad de ofrecer sabores frescos y sorprendentes. Esta categoría, con 95 participantes, deslumbró al jurado con combinaciones innovadoras. Cervezas como la belga Rodenbach Alexander, la china Hurricane Sour Ale, la neerlandesa Lorre de Brewery Homeland y la estadounidense Tower Station Turbo Tower IPA se llevaron premios en esta competitiva categoría. La creatividad de los cerveceros al experimentar con frutas está llevando esta tendencia a nuevas alturas.
Cervezas sin alcohol y la búsqueda de salud
El auge de las cervezas sin alcohol o de bajo contenido alcohólico también fue evidente. En un mundo que valora cada vez más los hábitos saludables, esta categoría ganó terreno. Países Bajos brilló con su cerveza de bajo contenido alcohólico, Bird of Prey 0,2% de Uiltje Brewing Company, consolidando la creciente calidad y diversidad en este estilo.
Nuevos horizontes: Paraguay en el podio
En una edición marcada por la diversidad, cervezas de países emergentes sorprendieron. Este año, por primera vez, Paraguay obtuvo una medalla en el Brussels Beer Challenge gracias a la Karumbe Blonde Ale, una Golden Ale de Kiagus Paraguay Brewing. Esta medalla de plata en la categoría Pale & Amber Ale: Golden Ale simboliza un hito para la región y demuestra el talento y la calidad de los cerveceros hispanoamericanos. Aunque la competencia estuvo dominada por países con tradición cervecera, el logro de Paraguay destaca como una promesa de lo que la región puede aportar al panorama internacional.
Los clásicos belgas no pierden su lugar
Por supuesto, el concurso mantuvo su espíritu belga con categorías emblemáticas como las Tripel y cervezas de trigo. Cervezas como Tripel Lefort, 888 Tripel Eight y Brugse Tripel reafirmaron el dominio de Bélgica en este terreno. Sin embargo, la estadounidense Allagash y las propuestas de China también dejaron su huella.
Una celebración de la diversidad cervecera
La edición de este año no solo demostró la calidad de las cervezas participantes, sino que también celebró la diversidad cultural del mundo cervecero. Con países como Líbano, India, Moldavia y Vietnam uniéndose a la competencia, y Paraguay logrando su primera medalla, el Brussels Beer Challenge sigue siendo un punto de encuentro para descubrir lo mejor de la cerveza mundial.
¡Salud por la innovación, la tradición y el sabor en cada copa!
