La industria cervecera es un mercado competitivo y en desarrollo constante a nivel mundial. Por lo que es importante que como cervecería implementen estrategias efectivas para atraer y retener clientes. ¿Te tomas tiempo para ver qué acciones están realizando para atraer y, más importante aún, retener clientes finales y clientes B2B?
Seguramente has escuchado muchas veces que lo primordial es centrarse en la calidad del producto, el servicio al cliente y la comunicación efectiva, siendo esta última, muchas veces, el “talón de Aquiles” del sector. Pero, ¿qué acciones concretas nos permiten desarrollar mejor estos puntos?
Acá te dejo una pequeña check-list con 10 puntos que en mi experiencia son acciones súper concretas que te van a permitir trabajar en el impacto que tiene tu marca de cerveza:
Ten siempre un catálogo de cervezas core range. Esto te ayudará a generar fidelidad en tus clientes. Las novedades están bien, pero en su justa medida. No temas apostar por una variedad de cervezas fijas. Estas además de ser la esencia de tu marca son las que ayudarán a que tu negocio crezca fidelizando clientes.
Promociona y comunica tu marca y cervezas de forma creativa y atractiva. Hoy en día las redes sociales y el mundo digital en general son tus mejores aliados. Tanto como vía para comunicar, como para inspirarte. La próxima vez que estés mirando tus redes hazlo con conciencia, ¿qué me gusta? ¿Cómo podría adaptar esta idea en mi propia marca?
No olvides publicar/comunicar en redes la información de tus cervezas disponibles. Recuerda que “Lo que no se comunica, no existe”. Y en este caso… no se vende. Por lo que tener la información actualizada es el ABC. No temas ser reiterativo/a, piensa que el público se renueva.
¿Has ganado medallas en competiciones cerveceras? Comparte con orgullo los logros. Los premios fueron, son y serán un “sello de confianza” ante la mirada de potenciales nuevos clientes de tu marca.
Ofrece cervezas con sabores consistentes. Es esencial para construir relaciones sólidas tanto con bares como con consumidores. Que al pedir tu cerveza sepa exactamente que se van a encontrar es el mejor diálogo.
Ofrece un servicio personalizado, toma el tiempo necesario con tus clientes de bares, tiendas, distribuidores. Escucha sus necesidades y usa esa información a la hora de planificar lanzamientos y elaboraciones.
Capacítate y ofrece capacitaciones sobre tus cervezas, cuenta la historia de tu marca. Esto incluye a las personas que trabajan contigo, como a tus clientes de bares, tiendas, distribuidores.
Realizar eventos de degustación y lanzamiento de nuevas cervezas. Esto es una excelente manera de dar a los consumidores la oportunidad de probar tu cerveza y aprender más sobre las opciones que tienes.
Participa en eventos de la industria. El desarrollo de relaciones con tus colegas y clientes desde distribuidores, minoristas y clientes finales es fundamental. El networking puede abrirte puertas en otras ciudades o comunidades.
Enséñale a tu comunidad lo que sucede en el “backstage”. No todo el contenido que emitas debe ser el de alguna cerveza, también, piensa que es importante humanizar la marca, eso genera confianza y empatía del otro lado.
Sé parte de la comunidad cervecera…¡no te cortes! Es una industria con muchas subidas y bajadas y ser parte de una comunidad que te apoye y te tienda una mano es fundamental para que sigamos creciendo.