Hercule Poirot es un detective belga como ningún otro. Es el genio detrás de innumerables misterios en los libros de Agatha Christie. ¿Modesto? Esa palabra no está en su vocabulario, ya que no oculta en absoluto el hecho de que es un genio. ¿Su frase característica? “Les petites cellules grises” – o “las pequeñas células grises” (sí, está hablando de su cerebro).
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Plugstreet Triple Blond, la nueva cerveza lanzada por la Cervecería Vanuxeem en colaboración con el Museo de la Experiencia Plugstreet 14-18.
Recientemente, se ha lanzado “Petit Boulba”, una cerveza de mesa con un 2.8% de alcohol. Si al viejo Taras le hubiera gustado, no lo sabemos, pero a nosotros definitivamente sí.
En la cultura china, el número 8 y el color amarillo tienen un significado especial. Sin embargo, 888 es una deliciosa Tripel belga que ha obtenido múltiples premios en el Brussels Beer Challenge.
Armand Ter Dolen es una cerveza belga clásica con un giro interesante. Esta cerveza rubia es afrutada con notas de levadura y un estallido de cítricos gracias al dry-hopping con Cascade, una variedad de lúpulo típicamente americana. Para preservar el carácter deseado del lúpulo, la cerveza se deja sin filtrar. Fue elaborada en honor a Armand Desplenter, cofundador y padre de la actual propietaria de la cervecería, Mieke Desplenter. Ha ganado múltiples medallas en el Brussels Beer Challenge.
Una cerveza excepcional es la Monk’s Stout. Creada en 1950, esta cerveza fue rescatada del olvido en 2011, manteniendo su nombre y etiqueta retro. La Monk’s Stout encaja perfectamente en la tradición de las cervezas stout que nuestros cerveceros introdujeron al mercado después de la Segunda Guerra Mundial como un tributo a nuestros liberadores británicos.
La cervecería Sint-Jozef, ahora rebautizada como Cornelissen, tiene sus orígenes en 1804 en una granja, al igual que muchas otras cervecerías en Bélgica. Cuentan con una excelente selección de cervezas. La Luxury Lager obtuvo una medalla de oro en el Brussels Beer Challenge 2022.