Plugstreet Triple Blond

Luc De Raedemaeker

Plugstreet Triple Blond, la nueva cerveza lanzada por la Cervecería Vanuxeem en colaboración con el Museo de la Experiencia Plugstreet 14-18.

  • Cervecería: Cervecería Vanuxeem (BE)

  • Volumen: 33 cl

  • Grado de alcohol: 7,5%

  • Apariencia: Color rubio ligeramente velado, con una generosa espuma blanca.

  • Aroma: Notas de pan recién horneado, con toques frutales, especiados y de levadura.

  • Sabor: Cuerpo completo, una agradable sensación burbujeante en el paladar, nuevamente notas de pan, matices de especias, acentos frutales y un final cálido.

  • Maridaje: Ideal con bacalao en salsa de mostaza, pollo en salsa de crema con champiñones.

Luc De Raedemaeker
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Luc De Raedemaeker

Cerveza y vida: si tienes que comer y beber de todos modos, también puedes disfrutarla. Esta es una regla de vida importante que Luc aprendió en casa. Nacido y criado en Bruselas, se apresuró a apreciar las ofertas del valle Zenne: el Geuze y el Lambiek.

Adquirió su gusto por la cerveza como estudiante de barman. Y al igual que todas las cervezas jóvenes deben madurar, la experiencia del novato conocedor creció a medida que se entrenaba en Bélgica y en todo el mundo.

Ahora es profesor de zitología, editor jefe de Bier Grand Cru y editor honorable de "The Beer Link". Su libro debut "El libro de la cerveza belga" ha sido aclamado como la guía perfecta para la cerveza belga y la cultura cervecera.

Es un orador habitual en festivales de comida y cerveza de todo el mundo.

Luc también es cofundador y director del Brussels Beer Challenge, un prestigioso concurso internacional de cerveza.

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