Consultor Técnico Internacional en Weyermann®, Alemania
Líder de Proyectos para el departamento de desarrollo de nuevas tecnologías en Krones, Alemania.
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Se inició en la industria cervecera el año 2007 cuando comenzó a trabajar en un brewpub en Chicago, gracias a esta experiencia y su búsqueda por perfeccionarse estudio en Siebel Institute of Technology/ World Brewing Academy
Ingeniero Agrónomo, BJCP Certified, a trabajado en el area de producción en cervecerías en Chile y Perú. Actualmente está a cargo de la producción en Cervecería HBH
Bachiller en Biología de la universidad de Loyola Marymount. Gerente de operaciones de White Labs. Miembro de la "Master Brewers Association of Americas" y de la "American Society of Brewing Chemists".
Ricardo Muhape comienza como Homebrewer, luego se convierte en cervecero principal de Buller Pub, en Buenos Aires, cargo que mantiene durante 11 años.
Ingeniero de Alimentos de la PUCV, Cervecero de la World Beer Academy el cual perfeccionó la carrera de cervecero. Experiencia en cervecerías de pequeño a mediano tamaño.
Ingeniero Civil (FURB), MBA en Gestión de Empresas Industriales - IQS Barcelona, PhD en Finanzas - URL Barcelona y Sommelier de Cervezas por Doemens Akademie - Munique - & ESCM. Director General de la "Escola Superior de Cerveja e Malte" y de la Facultad EPICA.
Master en Viticultura y Enología (Universidad Politécnica de Madrid)
Trabajó como Enologo 8 años en España, New Zeland, USA y Chile.
Comenzó como cervecero casero y es uno de los socios fundadores de Davok donde es Brewmaster desde 2008. La marca es la más premiada de Uruguay.
Homebrewer desde 2011, diplomado en industria cervecera, especialista en microbiología y contaminantes dela cerveza.