Bierfest Temuco 2017

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Como ya es tradición, la Asociación de Cerveceros Artesanales de la Araucanía (A.C.A.A.) tiene el agrado de invitar a la comunidad a participar de una nueva versión de la Bierfest Temuco, a realizarse los días , 6, 7, 8 y 9 de Octubre en el Recinto SOFO ubicado en la salida norte de la Temuco, donde además de poder disfrutar de las mejores cervezas artesanales de la región, podrán deleitarse de las variadas preparaciones que cada stand de comida ofrecerá, juegos infantiles, artesanías y música en vivo. Que hacen de esta fiesta una excelente alternativa para disfrutar en familia.

Esta versión será de carácter 100% regionalista; es decir, todos los expositores cerveceros son oriundos de alguna localidad de nuestra región. La Asociación, como en otras oportunidades ha liberado de pago un stand para emprendedores de cerveza artesanal con excelentes resultados, estos 2 cerveceros emergentes participarán con el formato de botella de 330 c.c.

La A.C.A.A. para conmemorar esta 4a versión de la Bierfest, elaboró una cerveza tipo Porter al MERKEN en dependencias de la fábrica de Cervecería Torera ubicada en la comuna de Teodoro Smith. Esta receta es una variación de la variedad Ámbar MERKEN de Cerveza Baco ubicada en la ciudad de Lautaro, al ser una cerveza Colaborativa, cada marca aportara con ingredientes y conocimientos para hacer una gran cerveza Bierfest. La cerveza tipo Porter es una cerveza negra con cuerpo, con aroma y sabor a tostado, y notas a chocolate. Cuyo ingrediente distintivo la dará el MERKEN muy utilizado para condimentar variadas preparaciones gastronómicas en los hogares de nuestra región.

Esta variedad colaborativa podrá ser degustada por todos los asistentes en la próxima Bierfest, para la cual ya se realizaron preventas con una súper oferta de lanzamiento de 3x1 y posteriormente 2x1.