San Bernardino, Cordillera, Paraguay
Inscripciones: 1 de febrero de 2022 a 17 de febrero de 2022 (Abiertas).
Periodo de recepción de muestras.: 14 de febrero de 2022 a 17 de febrero de 2022.
Cata: 19 de febrero de 2022 a 19 de febrero de 2022.
La 1ra Paraguayan Cup es el resultado del anhelo de los socios de la AcervaPY de desarrollar un estilo de cerveza propiamente y a futuro, lograr ser reconocidos internacionalmente como promotores del estilo.
Acompañando el crecimiento, desarrollo del mercado y la escena cervecera local, este será un concurso para cerveceros artesanales y caseros, cuyo principal objetivo es recabar información, estadísticas de las muestras enviadas e ir formando poco a poco la identidad del eventual estilo. ¿Cuáles son los ingredientes y procesos que se perfilan?.
El Comité Organizador es el órgano sobre el cual recae de forma exclusiva la organización de este evento y que tiene autonomía para tomar cualquier decisión antes, durante y después del concurso. El mismo está formado por socios y Comisión Directiva de la AcervaPY.
El Comité Organizador, a través de los jueces acreditados, busca reconocer las cervezas de calidad y ayudar a mejorar los atributos de todas las muestras presentadas, a la vez que obtendrá información importante estadísticamente.
El Concurso contará con la participación de jueces nacionales. Todas las muestras serán evaluadas por un panel de jueces cerveceros de notable trayectoria a nivel nacional e internacional, con certificaciones internacionales y de comprobada experiencia en el rubro cervecero.
Existirán únicamente dos categorías de cervezas para esta primera edición de la Paraguayan Cup. Se otorgarán certificados a las primeras 3 colocadas en cada una de estas categorías y eventuales menciones de honor a cervezas que destacan de igual manera por sus atributos sensoriales y puntuación final.
¡Animáte a participar en la 1ra Paraguayan Cup, sé parte de la historia en desarrollo!