En Septiembre de 2021 se realizara una conferencia sobre fermentaciones apuntada a Homebrewers y Microcerveceros. Las principales herramientas prácticas para lograr fermentaciones sanas, rápidas y saludables
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En Septiembre de 2021 se realizara una conferencia sobre fermentaciones apuntada a Homebrewers y Microcerveceros. Las principales herramientas prácticas para lograr fermentaciones sanas, rápidas y saludables
Mañana, 5 de septiembre, The Brewers of Europe, 25 asociaciones nacionales de cerveceros y varias compañías cerveceras se suscribirán a un Memorando de Entendimiento sobre el etiquetado de la cerveza. Juntos, los firmantes se comprometerán a que las cervezas etiqueten tanto sus ingredientes como las calorías.
La Brussels Beer Challenge mantiene los mismos objetivos: permitir que los cerveceros pongan sus productos en el centro de atención con la ayuda de un sello de calidad reconocido. Una selección de catadores profesionales de todo el mundo evaluará la calidad y las especificidades de las múltiples cervezas en competencia. Varios profesionales de la cerveza, entre los cuales escritores de cerveza, maestros, sommeliers y zitólogos certificados formarán parte de ese notable jurado.
Del 20 al 25 de julio se llevará a cabo el 5to. Ecuador Beer Challenge, el concurso de cerveceros más antiguo de Ecuador.
El concurso nació en el año 2012 como concurso nacional de cerveceros caseros y se realizó luego en el 2013 y 2015.
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