L'Eau Blanche

Situado en la “Botte du Hainaut”, Lompret es uno de los pueblos más bonitos de Bélgica. El restaurante “Eau Blanche” se encuentra en una antigua casa de labranza, mientras que en el exterior, una pequeña terraza cerca de la orilla del río es muy popular en verano. Sentado cerca de la orilla del agua, el escenario al aire libre ofrece una gran vista de una roca imponente que los romanos usaron para construir una fortaleza. El menú de cervezas ofrece muchos de los favoritos belgas, cervezas valona y, por supuesto, las cervezas Chimay elaboradas localmente. Encabeza el menú, Chimay Blanc tirada (shop/draft). Una cerveza con un color dorado turbio, agradables aromas a levadura y lúpulo (naranjas, hierba) y un sabor complejo con malta dulce y a pan que termina en un final amargo lupulado. Las opciones gastronómicas incluyen la trucha de origen local horneada en mantequilla y la especialidad local “Escavèche” (trucha, anguila y cebollas marinadas en vinagre) No olvide probar los quesos Chimay como postre maridado con una Chimay Bleu.

En las cercanías, puede visitar la abadía de Scourmont, el lago "l'Eau d'Heure", las cuevas de Neptuno, la Brasserie des Fagnes y más.

El autor Pete Brown habla sobre Clubland y las mejores cervezas del mundo

Sanson Craft Beer

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