Copa Argentina de Cervezas (CAC) 2022

¿Qué es la Copa Argentina de Cervezas?

En el año 2011 Martín Boan lanzó junto a Pete Slosberg (pionero de la cerveza artesanal en Estados Unidos) la primera competencia profesional en Sudamérica (South Beer Cup).

Como resultado, dicha copa contribuyó al desarrollo de diversas competencias a escala nacional en toda Sudamérica y es así como en el año 2016 surge la Copa Argentina de Cervezas.

Es la competencia Nacional más grande de Cervezas realizada de forma anual. Fue fundada para incentivar la profesionalización del sector, reconocer y premiar la calidad de las cervezas de nuestro país y otorgar el premio a la Mejor Cervecería del año.

Trayectoria

A lo largo de estos 7 años ha tenido un crecimiento sostenido. En la primera edición (2016) contaron con la participación de 120 Cervecerías y 400 Cervezas, y en la edición más reciente (2021) el número de Cervecerías participantes fue de más de 250 y las cervezas evaluadas fueron más de 1100.

CAC VII (2022)

• Competencia
  ¡Se evaluarán los diferentes estilos de cervezas, más de 100! A través de una Cata a Ciegas los jueces evaluarán las cervezas y otorgarán medallas de Bronce, Plata y Oro. Cada Medalla obtenida suma puntos, aquella Cervecería que consiga más puntos será premiada como la Mejor Cervecería del Año.
  Cada Cervecería podrá presentar como máximo 7 cervezas y la evaluación será en base a la guía WBC 2022realizada por la Brewers Association. 

• Cervezas Colaborativas
  Habrá una categoría especial para cervezas producidas por 2 o más Cervecerías. A partir del crecimiento de la Categoría y con excelentes cervezas en la última edición, este año se entregarán premios a las 3 Mejores Cervezas Colaborativas (Oro/Plata/Bronce). 

• Categoría Homebrewers
  Por segundo año consecutivo, habrá una categoría en la cual puedan competir Homebrewers

• Copa Argentina de Gin
  Segunda Edición de la Copa Argentina de Gin. El año pasado hubo más de 70 etiquetas, y esperan contar con una participación mayor para esta nueva edición.

Jueces

Este año contará con la presencia de más de 70 destacados profesionales Nacionales e Internacionales que serán los encargados de evaluar tu cerveza. Habrá jueces de Brasil, Chile, Uruguay, Paraguay, Estados Unidos, Panamá, Colombia, España, entre otros países. 

¡Podés conocer a todos los Jueces que participan ingresando a las redes de la Copa!

Embajadores

La Copa Argentina de Cervezas es embajadora de la European Beer Star (Alemania) y del Brussels Beer Challenge (Bélgica). El objetivo de esta colaboración es potenciar el posicionamiento de las Cervezas Argentinas en el plano internacional, y a su vez otorgar beneficios a las cervecerías participantes de CAC en dichas competencias. 

Fechas

• Registro de Cervecerías e Inscripción de Cervezas:

  • Precio Descontado, inscribiendo las cervezas desde el 01/05/2022 hasta el 31/05/2022

  • Precio Original, inscribiendo las cervezas desde el 01/06/2022 hasta el 17/06/2021

•   Plazo de Envío de Muestras: 01/06/2022 al 24/06/2022

• Confirmación oficial de las Categorías de Premiación: 02/07/2022

• Juzgamiento de las Cervezas: 03/07/2021 al 08/07/2022

Ceremonia de Premiación de la Copa Argentina de Cervezas 2022

La Ceremonia se realizará el 9 de Julio, se estará festejando en un evento presencial a realizarse en Parque Norte (CABA) en el Golden Center (En la ceremonia del 2022 asistieron más de mil personas). Es un extraordinario lugar que aquellos que participaron el año pasado ya conocen, contará con grandes Cervezas y Gin tirados. Además, se podrán probar todos los productos que participan de la competencia. 

Redes

Web y Reglamento: http://copargentinadecervezas.com/
Instagram: https://www.instagram.com/copaargentinadecervezas/
Contacto: centrodecatadecerveza@gmail.com