El Brewers Forum que reúne a los cerveceros de Europa está de vuelta para una segunda ronda.
Posiblemente la programación del evento de este año es incluso mejor que la del año pasado. Los famosos discursos y paneles regresan por segunda oportunidad y la feria tendrá incluso más expositores que en Bruselas. Y no hay que olvidar que también estara el Congreso EBC.
Hasta hace poco, el papel que tenía la mujer en el mundo de la cerveza era el de ser el cuerpo, ultra sensual, que ofrecía esta bebida al viril ejemplar masculino que la disfrutaba. Los tiempos cambian, la publicidad cervecera hoy nos invita a reunirnos a disfrutar entre todos, pero muchos de los estereotipos aún continúan. De ahí que un grupo de mujeres vinculadas al mundo de la cerveza hayan decidido reunirse en torno a este brebaje para crear comunidad y cultura cervecera, pero ¿Se puede ser maestro cervecero y no tener barba?
Cervecería Szot lanza dos nuevas cervezas para combatir el calor del verano: West coast IPA y Multi cereal Keller.
Granizo lanza nueva serie de cervezas “ Granizo Sour IPA”, perfecta para acompañar este verano!. Los cerveceros de Granizo crearon una cerveza base Session IPA, acidificada usando el método Kettle Sour,
Hablamos de la Kross Wit, inspirada en las frescas cervezas de trigo de origen belga. Levemente turbia, de color ligero y de cremosa espuma. Lo primero que llama la atención es su delicado aroma anaranjado, acompañado por un toque especiado. Al probarla se repite la sensación cítrica sobre un liviano fondo de malta. Además, destacan su textura sedosa, su nivel elevado de carbonatación y la sensación refrescante que deja en la boca.
Los cerveceros de Valdivia traen al mercado una nueva variedad de cerveza que, advierten, será solo hasta agotar stock.
Entre el 28 y 29 de enero del 2019 se realizará por segunda vez la Copa fermentados del sur. El evento, busca ser el nexo entre la investigación, la innovación y la producción. Este acontecimiento contempla una 1era jornada, donde se desarrollará la cata de bebidas fermentadas y, contará con una 2da jornada de ciclos de charlas de interés para los productores de cerveza, sidra e hidromiel, y a todo publico que este interesado en aprender más sobre la ciencia, producción y comercialización de las fermentaciones.
The Brewers of Europe Forum 2019 - Beer and Beyond. 3 & 4 June 2019 in Antwerp.
A sexta edição do Concurso Brasileiro de Cervejas, como não podia deixar de ser, traz novos recordes e muita novidade. O evento acontece todo ano em março em Blumenau (SC), com números que continuam subindo. Mais rótulos inscritos, mais cervejarias, mais estilos
En su décimo primera edición, el libro muestra la extraordinaria oferta de cervezas presentes en el mercado chileno, sus características, notas de cata y rankings por estilo.
La gran noticia es que ahora el libro es completamente digital y se puede descargar del propio sitio web del sommelier www.pascualibanez.cl
Este verano Kross continúa sorprendiendo al público. Porque además del reciente lanzamiento de su cerveza aniversario, la K15, está presentando una experimental ideal para esta temporada, se trata de la Kross Summer Ale.
Nuestra cervecería nacida en el año 2004 es la primer microcervecería artesanal de la ciudad de Neuquén y fruto del esfuerzo y acompañamiento de la ciudad y sus habitantes logramos no solamente crecer como empresa, sino también ser integrantes activos de sus actividades culturales y turísticas.
Un caso interesante es lo que está ocurriendo con Tübinger en Pirque. Actualmente cuentan con una capacidad de producción de 50.000 litros por mes y su plan de crecimiento apunta a unos 70.000 litros en 2019.
Sr. César Asenjo Jerez, Intendente de la Región de Los Ríos y Sr. Óscar Galindo Villarroel, Rector Universidad Austral de Chile, tiene el agrado de invitarnos a una mañana de charlas cerveceras:
“Potencial de la cerveza artesanal valdiviana de la Región de Los Ríos - Tecnología y experiencias”
Compartimos con ustedes, los centros recepción de muestras inscritas para su difusión en sus redes sociales e indicamos el plazo final de recepción es el día viernes 16 de Noviembre. (Centros con funcionamiento día sábado el plazo se extiende hasta el día 17 de noviembre 2018)
La cervecería inauguró su tercer “Krossbar” en Santiago, con 330 m2 divididos en 4 ambientes.
Las primeras noches de este nuevo local serán exclusivamente para los fans y a partir del 29 de octubre estará abierto al público general
Tübinger Craft Beer, una de las favoritas del mercado artesanal presentó el pasado 16 de octubre su nueva imagen bajo el concepto “el oso cambia de piel.”
El fin de semana recién pasado se realizo el 5° Festival de Cerveza Artesanal de Aluminé.
Estos son los ganadores del concurso !!
Ad portas de cumplir 15 años la marca fue premiada con la máxima distinción nacional y dio a conocer su experimental K15, que también fue galardonada si bien aún no se lanza oficialmente.
En su edición 2018, esta cerveza single-hop ale se encarga de poner en primera línea al lúpulo americano ekuanot, que destaca por sus claras notas a papaya y fruta tropical.
Disponible en formato de 750 cc, la nueva edición limitada de su Serie Experimental se puede conseguir en www.guayacan.cl y en la planta de Diaguitas en el Valle de Elqui.
