Orpheus Brewing en Atlanta es la conocida y divertida historia de un cervecero casero que quería convertirse en profesional y lo hizo. El cervecero principal y director ejecutivo Jason Pellett tiene experiencia en música, pero se enamoró de la elaboración de cerveza y quería traer algo especial a su ciudad cuando él y sus socios abrieron la cervecería hace siete años.
Ha visto a la cervecería evolucionar con el tiempo y, aunque ha llegado a abrazar algunas tradiciones y considera sagradas algunas cosas, tampoco tiene miedo de mezclar las cosas en ninguno de sus roles. Esto significa empujar el sobre del sabor, pero también asegurarse de que las fundaciones del negocio sean sólidas.
Entre sus iniciativas recientes se encuentra un programa de diversidad de liderazgo que está en marcha para acercar la industria de la cerveza a los tiempos y asegurarse de que la cervecería esté haciendo su parte.