Un brindis artesanal

La celebración tendrá una serie de charlas y talleres que abarcarán la historia y futuro de la cerveza artesanal en Uruguay, cocina con cerveza, maridaje de chocolate y cerveza y elaboración e higiene de la bebida. El lugar contará con una plaza de comidas en la que se podrá encontrar "de todo", esto es desde chorizos al pan hasta elaboraciones más gourmet. "La oferta gastronómica será muy variada para demostrar que la cerveza es una bebida que puede ir con muchos tipos de comida", explicó Camacho.