Historia
En el año 2011 Martín Boan lanzó junto a Pete Slosberg (pionero de la cerveza artesanal en Estados Unidos) la primera competencia profesional en Sudamérica (South Beer Cup).
Como resultado, dicha copa contribuyó al desarrollo de diversas competencias a escala nacional en toda Sudamérica y es así como en el año 2016 surge la Copa Argentina de Cervezas.
Es la competencia Nacional más grande de Cervezas realizada de forma anual. Fue fundada para incentivar la profesionalización del sector, reconocer y premiar la calidad de las cervezas de nuestro país y otorgar el premio a la Mejor Cervecería del año.
Crecimiento de la Competencia
Nuestra primera edición fue en el año 2016 y contamos con la participación de 120 Cervecerías y 400 Cervezas; la siguiente fue en el año 2017 y se incrementaron ambos números en un 15% y 25% respectivamente. La del año 2018 tuvo un salto aún más marcado contando con la participación de más de 200 fábricas y alcanzando 700 muestras. La cuarta edición del año 2019 fue con una participación de más de 250 marcas alcanzando unas 800 muestras.
El 2020 fue un año muy complicado! Gracias al apoyo de cervecerías y Jueces pudimos llevar a cabo la Competencia y se mantuvo en un nivel ligeramente superior al de 2019.
Nuestra última edición en el año 2021 fue récord alcanzando unas 1100 muestras, contando con la participación de +250 cervecerías de todo el país. Y por primera vez hubo una categoría para Homebrewers y una competencia de Gin.
Copa Argentina de Cervezas VII Edición – 2022
Contamos con la participación de reconocidos Cerveceros y/o Jueces. Estarán evaluando las cervezas +50 jueces nacionales y +15 jueces Internacionales. Las cervezas ganadoras se anunciarán el 9 de Julio en la Ceremonia de Premiación que tendrá lugar en el Golden Center, Parque Norte.
Por tercer año consecutivo habrá una categoría para las Cervezas Colaborativas. A partir del crecimiento de la Categoría y con excelentes cervezas en la última edición, este año se entregarán premios a las 3 Mejores Cervezas Colaborativas (Oro/Plata/Bronce)
También hay Categoría Homebrewer, para todos aquellos que producen cerveza en sus casas.
En paralelo se desarrolla la Segunda Copa Argentina de Gin realizada en conjunto con el Instituto Argentino de Coctelería. En su primera edición (2021) contamos con la participación de +70 etiquetas comerciales.
Podes seguir todas las novedades en:
@copaargentinadecervezas
Consultas a: centrodecatadecerveza@gmail.com
Web: http://copargentinadecervezas.com/
