St. Bernardus Abt 12 es ampliamente considerada como una de las mejores cervezas. Incluso como una de las mejores cervezas del mundo. Por lo tanto, no sorprende que sea la cerveza insignia de la cervecería en Watou. Medalla de bronce Brussels Beer Challenge 2022.

El objetivo de las cervezas BRUUR (hermanas) es conectar a las personas. No importa sus antecedentes, raíces, culturas, género, edad, sexualidad, educación o religión. La Yuzu IPA ganó una medalla de oro en el Brussels Beer Challenge 2022.

Fort Lapin es una de las cervecerías belgas modernas menos conocidas, aunque la cervecería se encuentra en Brujas. De todos modos, hacen cervezas fantásticas. Su cuádruple es un gran ejemplo de esto.

En muchas ocasiones quienes somos afectos a las bebidas alcohólicas, solemos hacer apología y/o bromear sobre la embriaguez, incluso algunos abiertamente la promueven, o bien les encanta exponer sus borracheras en las redes sociales.

Hapkin es una cerveza belga rubia fuerte elaborada por Alken Maes. La cerveza se elabora con cuatro lúpulos europeos diferentes. Medalla de oro Brussels Beer Challenge 2022.

Esta cerveza es elaborada por 'Brouwerij Het Nest' en Turnhout. SchuppenBoer combina la tradición belga con el lúpulo estadounidense. La simbiosis entre el lúpulo cascade y el cilantro es increíble. La etiqueta y el nombre hacen referencia a los naipes. Turnhout es la capital mundial de los naipes.

He tenido el privilegio de ver el nacimiento, progreso y desarrollo de la Industria Cervecera Artesanal en Chile y en Latinoamérica. El orgullo es inmenso, ya que me siento parte protagonista de este desarrollo; primero como cervecero pionero en Chile, luego como educador en gran parte de Latinoamérica, e incluso pasando también por pionero en la organización de Copas de Cerveza en la región.

El famoso rey cervecero Carlos V, otorgó la primera licencia para elaborar cerveza de tipo europea en México, esta “merced” le fue otorgada a un español llamado Alfonso de Herrera en 1542, esta primera cervecera se fundó en Amecameca, para aprovechar la pureza del agua. Esta cervecería se llamaría la Brazeria (aludiendo al concepto brasícola).

Los flamencos de las grandes ciudades belgas como Bruselas, Amberes y Gante a menudo bromean un poco sobre los habitantes de Limburgo, generalmente debido a su acento melodioso. Pero en secreto, todos los belgas y extranjeros disfrutan de visitar Limburgo, especialmente cuando se sirve un Ter Dolen Blond.

Blanche de Namur era hija del conde Jean de Namur, que estaba casado con Magnus IV Eriksson, rey de Suecia y Noruega. En memoria de su belleza, su dulzura y delicadeza, Brasserie Du Bocq creó una cerveza.

Cristal es una de las cervezas pils más amargas de Bélgica. La cervecería Alken se propuso saciar la sed de los mineros belgas en las décadas de 1920 y 1930. Hoy es una de las pilsner más populares de Bélgica.

Faro es el dulce hermano pequeño de las Lambic. Para compensar la acidez de Lambic, algunos cerveceros decidieron agregarle azúcar. Así nació Faro-Lambic. Es un verdadero placer beberla.

Palm, un verdadero icono belga, pertenece al estilo 'Speciale Belge'. Un estilo de cerveza que se creó a principios del siglo XX para contrarrestar la invasión de las Pils y las English Ale en Bélgica.

Un verdadero icono belga y una auténtica cerveza trapense. La 'Bleu' fue creada por el padre Theodore en 1954 y originalmente era una cerveza navideña. Hoy en día es una cerveza de clase mundial.