Hace una década, Drew Fox decidió llevar su pasatiempo de hacer cerveza casera al siguiente nivel y se convirtió en profesional. Desde entonces, como fundador y presidente de 18th Street Brewery en Gary, Indiana, ha hecho crecer el negocio en múltiples ubicaciones, en sistemas de elaboración de cerveza más grandes y ha viajado por el país y el mundo trabajando en cervezas colaborativas aportando buenas vibras a la industria cervecera.
Desde la evolución y creación de recetas, hasta en lo que se enfoca para ayudar a que la cervecería crezca de manera significativa, se mete en todo esto en esta amplia entrevista.
Como sobreviviente de un suicidio, también nos cuenta sobre la importancia de abordar la salud mental. Sus palabras y su perspectiva son algo que todos deberíamos escuchar.