ELLA IPA SINGLE HOP, segunda colaboración entre Loom & Tübinger

Julio 2015, fue testigo de la primera colaborativa entre los equipos de Jaime Ojeda y Diego Urzúa de Loom y Tübinger respectivamente, en esa oportunidad se cocinó una Porter Ahumada especial para la temporada de invierno. Aquella fue la primera vez que el equipo de Tübinger, liderado por Diego, elaboró una cerveza colaborativa, la cual fue una excelente oportunidad para compartir y aprender junto a otros colegas.

En esta ocasión, Diego y Jaime optaron por elaborar una India Pale Ale con lúpulos australianos, el resultado una single hop fresca y seca de 6.8° que se lanzó oficialmente el pasado sábado 10 de Septiembre y la cita fue en LOOM. Los invitados comenzaron a llegar a partir de las 19 donde disfrutaron de una tarde entre amigos, buenas cervezas, la hospitalidad de los dueños de casa y conocer a los Head Brewers.