Este 23 de Agosto cumplimos 3 años de vida en el Mercado Uruguayo, surgiendo después de 2 años de gestación el Centro Cervecero como una tienda de insumos y equipamientos de cerveza, y la Escuela de Cervezas de Montevideo como un instituto de enseñanza enfocado en el aprendizaje de la elaboración de cerveza artesanal, capacitaciones técnicas, análisis sensorial, catas de cervezas.

Este fin de semana se va a realizar el Seminario Virtual organizado por la Asociación Civil Somos Cerveceros de Argentina. Es la asociación de cerveceros caseros más grande de habla Hispana. Actualmente cuenta con 2317 socios. La asociación nació en el 2008 fue pionera en docencia, difusión, encuentros, fiestas, plenarios, congresos, concursos y muchas cosas más.

Como todos los años, Juguetes Perdidos organiza el Kill Your IPA Day con una cervecería invitada para realizar el un blend único y colaboraciones. Este año la elegida fue Cerveza MUR, quienes se vienen destacando por la calidad e innovación de sus cervezas.

Cerveceros y cerveceras les informamos que se desarrollará una nueva presentación de Anatomía de la cerveza lupulada, dictada por Hernán Castellani. La propuesta se realizará el sábado 11 de julio para homebrewers y el sábado 18 de julio para Microcerveceros a las 11hs de la Argentina.

Ante los diferentes retos que enfrentamos con el Covid-19, BarthHaas amplia su oferta digital para traernos información de calidad sobre el uso del lúpulo en el proceso cervecero.

Es por esto que, de la mano de sus expertos en Estados Unidos y Alemania, nos invitan a:

Motor Cervecería es una empresa mexicana que desde 2019 elabora cerveza y experiencias que expresan la perseverancia, así como la grandeza de Chihuahua. Al hacerlo, busca enlazar sentimientos de orgullo y cercanía entre socios, colaboradores, consumidores y comunidad; así como también, con el vínculo que dio origen a la cervecería, Detroit, The Motor City.

La educación cervecera, igual que todo, viene hace años avanzando en post de una nueva era, en la que lo presencial va siendo sustituido por la experiencia virtual. Hacer un análisis sensorial a una cerveza, al parecer, tampoco es una excepción, tanto así que no sólo podemos hacerlo nosotros a través de una pantalla, sino incluso, una nariz electrónica a través de sensores analíticos electrónicos.

Es el tiempo de que Cervecería Mossto libere su próxima cerveza, una Summer Ale, una cerveza atemporal desde el mundo tradicional cervecero, pero que siempre nos permitirá tener la esperanza de desear Tiempos Mejores

Este 22 de mayo se cumplen 60 años desde el megaterremoto que azotó a la Región de Los Ríos, y que dejó gran parte del sur de Chile destruído. Para destacar el esfuerzo y capacidad que tuvo la comunidad Valdiviana para salir adelante, Kunstmann lanzó una nueva cerveza que busca colocarlos como ejemplo para entregar hoy un mensaje de esperanza ante la crisis sanitaria que se está viviendo por el Coronavirus.

Porque el objetivo de los organizadores es expandir los límites de las posibilidades de conocimiento fermentativo y disminuir la dificultad de acceso a la información técnica de bebidas fermentadas, es que la organización de Copa fermentados del sur no te dejará sin charlas.
Si bien no se ha cancelado la 3era versión de Copa fermentados de sur, ha tenido el deber de aplazarlo sin tener una fecha real estimada para la realización del evento principal.
Hoy queremos contarles que el día sábado 16 y domingo 17 de mayo desde las 10 am hasta las 14 horas se realizará el Seminario Virtual/colaborativo de Bebidas Fermentadas